桃の節句のごちそうです « ご高齢の方への住み替え住宅～グレースフォーユー余戸～

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3月3日は、桃の節句でした。
グレースの夕ご飯も、いつもと違うメニューでした。
　ちらし寿司
　エビ団子
　いくらのみぞれ和え
　はまぐりのすまし汁
　三色寒天
　ひなあられ

菱餅は三色寒天でアレンジしています。
桃の花を添えるなど厨房の心憎い演出です。